报料电话：13724054737
广告热线：13809208882
《我为奥运冠军做个菜》酱油闷肉片豆角、炸豆腐
奥运的脚步越来越近了，整个北京都在紧张而有顺序的备战中。
我们北航因为有一举重场馆，大概第一块儿举重金牌就在这里诞生，所以北航人更应有所贡献，http://club.dayoo.com/read-ayzq-694.htm 遗憾的是大妈的相机累趴下了，拒绝为我“工作”了！唉~~我说它——我的A95,你怎么关键时刻掉链子呢？ 没办法，大妈再把前两天的菜菜送给我们的举重奥运冠军吧！ 世界各地运动员来到北京，首先吃的就是北京烤鸭，呵呵，那有国家接待了~~ 大妈就请北京家常菜吧！——老北京酱油闷肉片豆角 材料：掰成段的北京架豆角和切成片用酱油和团粉浆好的肉片。 做法很简单 1 炒锅放油把肉片炒出备用 2 再放油煸炒葱姜蒜末后放豆角炒 3 再放酱油、糖、水、料酒盖锅盖小火闷 4 豆角软了，汤吃的差不多了放盐和鸡精 5 点香油和蒜片出锅。
道不远人
也可以用甜面酱闷豆角，味道也很好吃。
酱油闷豆角有我小时候的味道~~~来到北京的选手们应该爱吃！
哦，还有一个菜，大妈起名叫盐水炸豆腐
1 买来用卤水点的豆腐（和用石膏点的豆腐不同的是，这种豆腐有股卤水味道）用淡盐水煮一下，捞出（这样处理的豆腐既结实还很嫩），切成火柴盒块儿。 2 用放了味精的淡盐水再把豆腐片腌一会儿捞出 3 放油炸豆腐片 4 炸好摆在盘里，把做好的荆芥葱末辣椒汁浇上即可。
大妈,这个豆角是四季豆吧?哈哈,小狐狸最爱吃啦!先偷吃了.
:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】:
:也可以用甜面酱闷豆角，味道也很好吃。 :酱油闷豆角有我小时候的味道~~~来到北京的选手们应该爱吃！
呵呵，还是没片开的烤鸭呢！谢谢吃先生！
:【chbhs(吃白相) 提到】:
:借大妈的宝地 替大妈献上北京烤鸭
小狐狸，我们这里叫架扁豆！
:【fox58(狐狸) 提到】:
:大妈,这个豆角是四季豆吧?哈哈,小狐狸最爱吃啦!先偷吃了. : ::【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: ::也可以用甜面酱闷豆角，味道也很好吃。 ::酱油闷豆角有我小时候的味道~~~来到北京的选手们应该爱吃！ :......
大妈 天气炎热 给您上一瓶
信远斋 酸梅汤 北京信遠齋與台北以滷味為主的信遠齋不同，主要產品是酸梅湯、秋梨膏等。 梁實秋曾帶小孩們到信遠齋喝酸梅湯，准許他們能喝多少碗都可以，後來連喝了7碗才罷休，他自己讚其味濃而醇，並帶有強烈民族意識，希望「酸梅湯有朝一日行銷全球，別任可口可樂到處猖狂。」
吃完大妈的菜,就来一瓶酸梅汤吧.
:【chbhs(吃白相) 提到】:
:大妈 天气炎热 给您上一瓶 : :信远斋 酸梅汤 : :北京信遠齋與台北以滷味為主的信遠齋不同，主要產品是酸梅湯、秋梨膏等。 :......
大妈的菜永远都是那么棒！
但是小潺想斗胆地问一句，这菜好像不符合“我为奥运冠军做个菜‘的要求吧？与北京奥运的关系似乎也不大哦？ :【yuan_damaa(袁大妈) 提到】:
:奥运的脚步越来越近了，整个北京都在紧张而有顺序的备战中。 :我们北航因为有一举重场馆，大概第一块儿举重金牌就在这里诞生，所以北航人更应有所贡献，http://club.dayoo.com/read-ayzq-694.htm :遗憾的是大妈的相机累趴下了，拒绝为我“工作”了！唉~~我说它——我的A95,你怎么关键时刻掉链子呢？ :没办法，大妈再把前两天的菜菜送给我们的举重奥运冠军吧！ :世界各地运动员来到北京，首先吃的就是北京烤鸭，呵呵，那有国家接待了~~ :......
让我们的举重奥运健儿吃了大妈做的菜好多拿冠军....
:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】:
:奥运的脚步越来越近了，整个北京都在紧张而有顺序的备战中。 :我们北航因为有一举重场馆，大概第一块儿举重金牌就在这里诞生，所以北航人更应有所贡献，http://club.dayoo.com/read-ayzq-694.htm :遗憾的是大妈的相机累趴下了，拒绝为我“工作”了！唉~~我说它——我的A95,你怎么关键时刻掉链子呢？ :没办法，大妈再把前两天的菜菜送给我们的举重奥运冠军吧！ :世界各地运动员来到北京，首先吃的就是北京烤鸭，呵呵，那有国家接待了~~ :......
嘻嘻，迪迪跟大妈用的是同一款相机，希望大妈的能尽快修好，我们就更有口福啦！
:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】:
:奥运的脚步越来越近了，整个北京都在紧张而有顺序的备战中。 :我们北航因为有一举重场馆，大概第一块儿举重金牌就在这里诞生，所以北航人更应有所贡献，http://club.dayoo.com/read-ayzq-694.htm :遗憾的是大妈的相机累趴下了，拒绝为我“工作”了！唉~~我说它——我的A95,你怎么关键时刻掉链子呢？ :没办法，大妈再把前两天的菜菜送给我们的举重奥运冠军吧！ :世界各地运动员来到北京，首先吃的就是北京烤鸭，呵呵，那有国家接待了~~ :......
选手们吃完大妈的菜菜肯定个个拿金牌啦！
:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】:
:也可以用甜面酱闷豆角，味道也很好吃。 :酱油闷豆角有我小时候的味道~~~来到北京的选手们应该爱吃！
说得好！
:【chbhs(吃白相) 提到】:
:大妈 天气炎热 给您上一瓶 : :信远斋 酸梅汤 : :北京信遠齋與台北以滷味為主的信遠齋不同，主要產品是酸梅湯、秋梨膏等。 :......
我替龙哥谢谢你，这是他的最爱~~~
:【chbhs(吃白相) 提到】:
:大妈 天气炎热 给您上一瓶 : :信远斋 酸梅汤 : :北京信遠齋與台北以滷味為主的信遠齋不同，主要產品是酸梅湯、秋梨膏等。 :......
小馋馋冠军就在家门口，大妈的菜亲自给冠军送去就是了！
我想冠军一定晕了？~~~哈哈，我是大洋的袁大妈！ :【chan_zh(小潺) 提到】:
:大妈的菜永远都是那么棒！ :但是小潺想斗胆地问一句，这菜好像不符合“我为奥运冠军做个菜‘的要求吧？与北京奥运的关系似乎也不大哦？ : : : :......
|
手机看论坛
