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《我为奥运冠军做个菜》油条的“另类”吃法!
每页条 共468条记录      首页  上一页   [1] [2] [3] [4]   下一页  末页  
【楼主】yuan_damaa [袁大妈] 2008-07-27 16:59 举报回复

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[文集][短信]

 
马上就进8月了,红色的8月,奥运的8月!
我的眼里,如今的北京非常非常的漂亮,从来没有过那么多的鲜花,那么多的彩旗装点着她,她雍容华贵,端庄大方地向着奥运盛会走来~~~
大妈的这个菜不是献给哪位冠军的,因为我也不知道谁喜欢这道菜,但它色彩鲜亮,口感香脆,就算是一道礼品送给辛苦工作的奥组委吧!
材料:1 新鲜大虾,红尖椒
作者附带的图片
道不远人
 
 
 
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:01 举报回复
2 油条一根、削皮的荸荠、生菜
作者附带的图片
道不远人
 
slfb [小李飞煲] [文集] [短信] 2008-07-27 17:03 举报回复
我想很少机会坐大妈的沙发的..........
我们都是来自五湖四海,为着一个共同目标,走到一起来了。
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:04 举报回复
3 尖椒和荸荠切碎
4 葱和姜切末
作者附带的图片
道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:05 举报回复
小李好!

:【slfb(小李飞煲) 提到】: 
:我想很少机会坐大妈的沙发的..........

道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:19 举报回复
做法:
1 把虾去头和皮还有虾线,切成小块儿用料酒、姜汁、盐和胡椒粉,蛋清、团粉浆好。(蛋黄留做他用)
2 锅中倒油烧热,放入油条炸酥捞出沥干,余油倒出。
3 留一些油煸炒浆好的虾仁和其它菜,最后放香油淀粉盐出锅。
4 油条切成小段,摆放在铺好生菜的盘子上,
5 把炒好的虾仁等再放在油条上,撒上熟蛋黄碎即可
作者附带的图片
道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:20 举报回复
作者附带的图片
道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:21 举报回复
作者附带的图片
道不远人
 
hui_girl [灰蓝] [文集] [短信] 2008-07-27 17:25 举报回复
早上才想吃油条,大妈现在就上菜
来得及时@_@

:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
:2 油条一根、削皮的荸荠、生菜

No pay no gain
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:26 举报回复
6 吃时用生菜裹起油条和菜一起吃。
味道:鲜鲜甜甜咸咸香香脆脆的,非常好吃!
呵呵,龙哥先品尝了~~~
作者附带的图片
道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:36 举报回复
生菜的也叫莴苣菜,含有丰富的维生素C和矿物质碘、铁、钾等,性凉味苦甘,有刺激肠胃消化,利尿,预防便秘等功效~~~繁忙的奥组委和志愿者同志们辛苦啦!北京的暑天又热又干燥,多吃些大妈的这个菜正好,省得上火了:)
做了一大盘,这份又送你啦~
作者附带的图片
道不远人
 
fox58 [狐狸] [文集] [短信] 2008-07-27 17:38 举报回复
谢谢大妈啦!看了好饿,来得还不太晚,赶紧动口吃!

:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
:生菜的也叫莴苣菜,含有丰富的维生素C和矿物质碘、铁、钾等,性凉味苦甘,有刺激肠胃消化,利尿,预防便秘等功效~~~繁忙的奥组委和志愿者同志们辛苦啦!北京的暑天又热又干燥,多吃些大妈的这个菜正好,省得上火了:)
:做了一大盘,这份又送你啦~

狐狸吃不到的葡萄可能很酸,但也可能分外的甜。
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:39 举报回复
大妈吃什么?呵呵,也不赖,炸虾头配椒盐!
一点儿不浪费还补钙了!
作者附带的图片
道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:41 举报回复
灰姑娘,油条剩下就照大妈的做法试试,我想小龙肯定喜欢~~~袁姥姥就高兴!

:【hui_girl(灰蓝) 提到】: 
:早上才想吃油条,大妈现在就上菜
:来得及时@_@
:
::【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
::2 油条一根、削皮的荸荠、生菜
:......

道不远人
 
yuan_damaa [袁大妈] [文集] [短信] 2008-07-27 17:43 举报回复
小狐狸,那份归你啦!
来晚者就等大妈再做了~~~~呵呵!

:【fox58(狐狸) 提到】: 
:谢谢大妈啦!看了好饿,来得还不太晚,赶紧动口吃!
:
::【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
::生菜的也叫莴苣菜,含有丰富的维生素C和矿物质碘、铁、钾等,性凉味苦甘,有刺激肠胃消化,利尿,预防便秘等功效~~~繁忙的奥组委和志愿者同志们辛苦啦!北京的暑天又热又干燥,多吃些大妈的这个菜正好,省得上火了:)
::做了一大盘,这份又送你啦~
:......

道不远人
 
gujian8121991 [wing] [文集] [短信] 2008-07-27 17:50 举报回复
    好吃,这菜清爽。

:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
:6 吃时用生菜裹起油条和菜一起吃。
:味道:鲜鲜甜甜咸咸香香脆脆的,非常好吃!
:呵呵,龙哥先品尝了~~~
:

开心煮出的食品也是开心的。
 
chan_zh [小潺] [文集] [短信] 2008-07-27 17:55 举报回复
哦,原来油条还可以这么吃!
唉,只是小时候吃多油条了,现在见了油条就怕怕!

:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
:6 吃时用生菜裹起油条和菜一起吃。
:味道:鲜鲜甜甜咸咸香香脆脆的,非常好吃!
:呵呵,龙哥先品尝了~~~
:

用爱做好菜
用心烹佳肴
 
chan_zh [小潺] [文集] [短信] 2008-07-27 17:56 举报回复
大妈吃的这个还不错,小潺来抢啦!

:【yuan_damaa(袁大妈) 提到】: 
:大妈吃什么?呵呵,也不赖,炸虾头配椒盐!
:一点儿不浪费还补钙了!

用爱做好菜
用心烹佳肴
 
xiaojing5678 [小京] [文集] [短信] 2008-07-27 18:56 举报回复
好久没吃油条了。

流口水了!
一切都是瞬息,
一切都会过去;
而那过去了的,
将会变成亲切的回忆。
 
mamin27 [敏感] [文集] [短信] 2008-07-27 19:04 举报回复
大妈,看了你的菜,我今晚就不用食了,我样样都喜欢啊。
认同生活的不完美,就像是认同旅途的不完美一样,
没有哪一条旅途是完完全全的美景不断的,在没有风景的地方,
我们一样要走下去的。旅游是我生命中最精彩的一页。
 
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