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【故乡行】汕头好男人私房早餐 [复制链接]

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小京

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发表于 2008-11-27 14:21:28 |显示全部楼层
我问堂弟:在哪里可以吃到正宗的潮州早餐?

堂弟想了半天,说:很难;

堂弟妇告诉我:只有在家里。

对了,堂弟就是汕头版的好男人,做得一手好菜。

我说:好的,就在家里吃早餐!

我到的时候,堂弟已经在厨房里忙个不停了: 4a2606b6435c2ddfb990ddc36e4e18f2.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:23:19 |显示全部楼层
侦察一下调味品: bdc1190ccd380070609ffbdc313369f6.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:24:41 |显示全部楼层
埋位啦! 86242b51f991078dcc5e8c519ed07928.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:25:08 |显示全部楼层
看看: 4adaa00a47bbf238a857848e160dee1f.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:26:58 |显示全部楼层
银鱼饭(我们叫白饭鱼):

冻的。 282a093812029a129cc79f29c09927d8.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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大洋网友

迪化街

发表于 2008-11-27 14:27:33 |显示全部楼层
到!

:【xiaojing5678(小京) 提到】:
:埋位啦!
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吃白相

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发表于 2008-11-27 14:28:24 |显示全部楼层
早餐就这么丰富 京姐这个刷头人做得值

:【xiaojing5678(小京) 提到】:
:埋位啦!
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林林

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发表于 2008-11-27 14:28:31 |显示全部楼层
能清楚地看到,白粥、咸菜、白阵乡(白饭鱼)似乎还有炒萝卜干,其它的看不到。

最最正的潮州早餐,就在这图片里头了。

:【xiaojing5678(小京) 提到】:
:埋位啦!
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小京

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发表于 2008-11-27 14:29:41 |显示全部楼层
欢迎!

吃不惯冷盘就吃煎的白饭鱼:

:【迪化街(迪化街) 提到】:
:到!
:
::【xiaojing5678(小京) 提到】:
::埋位啦!
: e0258333fd0939238fc0262fb940b5df.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:30:42 |显示全部楼层
哇,好多人都入席了!

还有必备的咸菜:

脆脆的,好吃! 0418522584dadce93f213a9d40e00ce4.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:32:07 |显示全部楼层
堂弟最拿手的卤水菜:

我哥马上订了一批卤水配料,准备回家学做。 b2dad341a553516e091f59586f38f658.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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雁鸣

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发表于 2008-11-27 14:32:40 |显示全部楼层
咁就吃煎白饭鱼啦.


:【xiaojing5678(小京) 提到】:
:欢迎!
:
:吃不惯冷盘就吃煎的白帆鱼:
:
::【迪化街(迪化街) 提到】:
:......
假如时光可以倒流.
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小京

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发表于 2008-11-27 14:33:15 |显示全部楼层
卤水猪手:

卖相一般,味道一流! 1fe90d8fef5041c9ac71922099d0d106.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:36:30 |显示全部楼层
这叫红肉米:

有点像蚬肉,不过很小,很好味。

我是第一次见过这东西。可能林林会吃过。 eef739c60c9784b1d059d20bacbe1f5b.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:37:17 |显示全部楼层
太好吃了!

我吃了两晚粥,都是吃它! 1c9e5437c933b481a295ce623cad7ca5.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:38:38 |显示全部楼层
饭后,当然是喝功夫茶了。

我还收获了好多铁观音呢! d8d14b5af351508561c338d20886fd42.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

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发表于 2008-11-27 14:41:41 |显示全部楼层
堂弟的家永远是干干净净的。

以前我来汕头,就住在这个房间: 1bb8c179bc39ba44c798be2a6e80d8ca.jpg
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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小京

Rank: 8Rank: 8

发表于 2008-11-27 14:43:55 |显示全部楼层
呵呵,时间紧,亲戚多,轮不到堂弟请吃正餐,只好请吃早餐啦!

:【chbhs(吃白相) 提到】:
:早餐就这么丰富 京姐这个刷头人做得值
:
::【xiaojing5678(小京) 提到】:
::埋位啦!
:
一切都是瞬息, 一切都会过去; 而那过去了的, 将会变成亲切的回忆。
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雁鸣

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发表于 2008-11-27 14:45:04 |显示全部楼层
小京这次举家回乡,喝喜酒吗?


:【xiaojing5678(小京) 提到】:
:堂弟的家永远是干干净净的。
:
:以前我来汕头,就住在这个房间:
假如时光可以倒流.
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林林

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2008-11-27 14:46:24 |显示全部楼层
潮汕地区的人都很讲究卫生的,厨房什么的都很干净。
泡茶的茶具和我家的一样,好亲切,呵呵
红肉米,送粥最好了,鲜、香、甜。
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